********* 隆祥館書店からのお知らせ *********
小雪の舞う寒空を眺めつつ、ただひたすらに春の待たれる今日この頃ですが、お
変わりなくお過ごしでしょうか。
さて、今回は、毎年1年に一回、この時期に、日本酒の特集を展開される月刊誌
【dancyu】3月号の、誌面の企画、脱「辛口の酒ください」に、注目し、そこにご登場されている、
全国から選ばれた大阪を代表する居酒屋
「かむなび」の伊戸川さん(ミシュランひとつ星)と、
全国的にも有名な「山中酒の店」の井上さんに
ご登場いただき、
「辛口にとらわれない美酒のすすめ」について、
「トーク&日本酒飲み比べ体験講座」
を開きます。
※ 実際に伊戸川さんに選んでいただいた「日本酒3種」と「おつまみ」で飲み
比べしていただき、日本酒の美味しい愉しみ方についてご指導いただきます。
本誌では、「辛口」の感じ方について、日本酒度・香り、酸味など色々な角度か
ら分析されていますが、実際に体験させていただけるまたとない機会です。奮っ
てご参加下さいませ。
<かむなび店主・伊戸川浩一×山中酒の店・井上勝利>
テーマ
【dancyu】企画 脱「辛口の酒ください」
日時: 2月18日(月曜日)18:00 開場 18:30 開演
会場: 隆祥館書店 7階 ギャラリ-
※ 2000円プラス当店にてdancyu3月号「日本酒特集」ご購入の方にご参加
いただけます。当日は、他にも日本酒に関する良書を揃えておりますので宜しく
お願いします。
(要予約・事前購入制とさせていただきます。申込み順)
* 振込先 三井住友銀行上町支店 (普通) 1353923
カ)リュウショウカンショテン
申込み・お問合せ:隆祥館書店 TEL06-6768-1023
Eメ-ル[email protected]
主催: 隆祥館書店 協賛 味酒かむなび・山中酒の店
後援: dancyu 編集部 (プレジデント社)
詳細は、http://atta2.weblogs.jp/ryushokan/